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使い勝手の良さが魅力のナチュラルアーモンド。
ナッツ類をカラメルコーティングしていたりする素材菓子のラインナップ豊富な福楽得さんの商品、その内から食塩不使用の素焼きアーモンドが並んでいたので購入したものを頂きました。
そのままではもちろん、調理や製菓に活用出来る無塩ナッツ、カリカリと香ばしくコクある香りと甘みが特徴的なアーモンドがローストされた状態でパウチに詰められています。
リスのイラストが愛らしいパッケージは糖類漬けのお菓子を思わせますが、原材料はアメリカ・カリフォルニア産のアーモンドのみ。袋を開封するとふわりと芳しい香りが鼻孔に届きます。
先ずは一粒そのまま試食、堅い食感のアーモンドを噛み締めれば弾けるような香ばしさが口内に溢れ、素材本来の味わいが楽しめます。