メルシャン　シャトー・メルシャン　日本のあわ　トラディショナル・メソッド　トリロジー　２０１４の感想・クチコミ・商品情報

日本ワイン「シャトー・メルシャン」最高峰シリーズ

白い花やグレープフルーツのフレッシュな香りの中に、焼きたてのパンやアーモンドといった熟成に由来する香りがエレガントに調和しています。瓶内二次発酵に由来するきめ細かく、クリーミーな泡、心地よい酸とともに、約3年にわたる瓶内での「シュール・リー※」によるリッチな味わいが口中全体に広がります。
※発酵終了後の澱（おり）の分離を遅らせる白ワイン製法。