3
チョコクリームがなかなか美味しい
との印象抱くスイーツ。とはいえ甘いんだけど、油脂感よりミルキーが勝っているから早々にクドくて飽きる事無し。なるほどミックス粉メインなんだなって味の、そこまで甘くない生地によって程良く緩和されていたのかも。見た目はスイス系な?ロールケーキなのに、全くあの甘さではありません。しかも色程にココアの味も主張無い。生地密度は高めでも想像していた程にハイなもっちり食感でもなくて、一見小振りでも実際ジャストサイズ。バランス良しで美味しく頂けました。
凄く高尚なチョコクリームって訳じゃないと思うのですが・・・ちゃんと美味しい印象残すように、主張はあくまでももっちり食感に留め置かれた(勝手にそう感じただけだったら笑える)生地。やっぱりセブンスイーツはひとつ上を行ってるのかも?と思えた品でした。
概ね好印象ではありましたが・・・好みで言えば、ふわっと軽い生地×中央に大量ミルキーホイップなので、リピーターにはなりません。