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クリームとホイップたっぷり♪
コージーコーナーが苺フェアで、苺系のかわいらしいケーキが沢山^^ミルフィーユやタルト、ショートケーキ等、迷いましたが、見た目が可愛いストロベリーミルクタルトを買いました。
苺とミルクホイップの二種類。中は苺風味のスポンジで苺入りのミルククリームがサンド。下はカスタードクリームと苺ジャム、土台はタルト生地。
ホイップはたっぷり♪どちらもふわふわで優しい食感(´ω`)苺がほんのり香るホイップは、酸味少なめで、円やかなテイスト。ミルククリームは、ミルキーな甘さがしっかりある甘めのテイスト。
スポンジは、フワフワ食感。苺風味がうっすらと感じます。サンドされたクリームは、ホイップ同様にミルク感たっぷりの甘めのテイスト^^でも、苺の甘酸っぱさがあり、バランスはとても良いです!