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超シンプル
ポンパドウルのプチフランスパン。形は3種類あったかな?形は違えど、どれも同じ味です★
お家でリベイクして食べました!クラストはカリッとしてかなりクリスピー。ナイフで切ると、あちこちに飛び散ります(笑)クラムは、程よいひきがあるけれど軽いですよ〜。
小麦の甘みや旨味を味わうという感じではなくて、軽い食感と香ばしさを楽しむパンかなと思います。本当にシンプルなパン。塩味しかついていないし、モチモチ、しっとりしているわけでもない。それなのに、この香ばしさやモルトの香りが良くて、手が止まらなくなる。これはスープに合いますよ♡スープを染み込ませて食べても美味しい!
ただ、クリスピーなクラストが口の中でささるので、そこだけはご注意下さい(^o^)