4
今年最大のツボ「月餅」
桔梗屋の月餅。【よっちゃばれ】の中に入っていました。「つきもち」ではなく「げっぺい」ですからね♡
月餅は、子供の頃から横浜の親戚から戴く中華街のものしか食べたことがなかったんです。ごく最近、ヤ○ザキの月餅に出会うまでは。
ギシギシ、ギッシュな皮の巨大な月餅が普通だったので、ヤマザキの月餅はある意味衝撃的(?)これは日本人向けにアレンジした「和菓子」だ、と思いました。
さて、桔梗屋の月餅もそんな感じです。ホロッとソフトで重くない皮と、黒ごまペースト入りのこしあん。甘さ控えめで、カロリーもやさしい。