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塩は美味しい。
あくまでも自分の嗜好ですが、野菜の具にはやっぱり塩味だなぁ。味噌味の濃厚さがなんとなく苦手で万人受けする醤油味も無難だけど。
生麺のような仕上がりが嬉しいノンフライ麺。炒め野菜のコクと香りをを別添の調味油で再現していますね。具材はキャベツ・コーン・青梗菜。こちらも味噌味同様変り種のレッドパプリカと韮が入っていました。タテカップのラ王共通でしょうか
全粒粉ブレンドの細い麺はつるつる・しこしこでスープによくなじみますね。
塩気の聞いたスープはあっさりした仕上がりながら、炒め野菜のコク・旨みが効いていて最後まで飲み干してしまうくらい美味しかったです。