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薄い一枚にいろんな味わいが詰まっている
カレ・ド・ショコラはどれも完成度が高く、こちらの新作も素晴らしい。
美味しいミルクチョコベースに、割とたくさん入っているヘーゼルナッツの香ばしさや、キャラメルの甘さを引き締めるロレーヌ岩塩がそれぞれ調和して完成された一枚。
甘さや塩気や香ばしい風味、滑らかな舌触りやカリサクの食感…それぞれしっかり感じるのに、全体的にまとまっていて上品な味わいだから満足度が高い。
私は前作のヘーゼルナッツアーモンドより好きかも。お値段は可愛くないけど、これもリピートしたい商品。