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スマイルライフの生中華めん第三弾。
原材料が全く同じなのに、第一弾の平打ち麺がおいしくて、第二弾の太麺イマイチで、そーいえば平打ち麺のとき、茹で上がった麺、水道水で水洗いしてから、別に作ってたスープに入れて温っため直してから食べてた。太麺水洗いしないで食べてて、その違いのせーかなと思って、太麺改めて買って来て同じやり方で食べてみた。したらやぱえらいおいしーの w 。ってことでこのちぢれも同じやり方で。…あれ(?)イマイチ||| 。あー、2分茹でちゃった。麺柔らかくなり過ぎた||| 。1分くらいのがよかったかも。スープはやぱ同じコープしょうゆラーメンの粉末スープで。なんで、多分うまく茹でればもっとおいしかくできたと思う。とにもかくにも、いやはや細麺茹でんのって難しー (´・π ・`) ズルズ。次はもっとうまく茹でるぞ!(●´∀⊂)。゚☆