スシロー　にぎり　真さば信州練りみそ炙りの感想・クチコミ・商品情報

『匠の一皿プロジェクト』の商品が生まれ変わって秋限定メニューに新登場！

『匠の一皿プロジェクト』で、独創的かつリーズナブルな和食で予約の取れない人気店“賛否両論”の笠原氏に考案していただいた商品である「金華さば信州練りみそ炙り」を生まれ変わらせた商品です。
〆た金華さばにコク深い信州練りみそを塗って炙ることで「鯖みそ」をイメージし、鯖の旨みを感じていただける一皿で、累計約55万皿を売り上げ、大好評をいただいた商品です。
今回は、スシローでもファンの多い真さばを使用し、人気の信州練り味噌を塗って炙り、秋限定メニューの「真さば信州練りみそ炙り」として生まれ変わって登場いたします。