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いちごのクランブルケーキ
パスコの今月の新商品ですね。タルトの新バージョンでしょうか?ケーキとありますが、タルト生地はないのかなあ? 気になりましたが、初見のため取り敢えず購入しました。常温でそのまま頂きました。残念ながらザクザクタルト生地はありませんでした。甘いケーキ生地の上にイチゴジャムとケーキクランブル、イチゴチップが乗っています。イチゴジャムが結構多めに入っているので、ちょっと単調な甘さで安っぽい印象でした。冷凍すると側面ががりっとした食感になると思います。ホワイトチョコ程ではありませんでしたが、ケーキとしてはなかなか美味しく頂きました。
【2021/7/1追記】
冷凍庫整理の際、発見。いちごのクランブルケーキ。ああ、こんな商品もあったなあ。ケーキの為、発見時は潰れて無残な姿に。冷凍から出してしばらくしたものを頂きました。ケーキ生地はぎゅっと詰まって甘く、いちごジャムと上面のクランブルケーキ生地はほぼ同化?してましたが、ねっとりと甘く。姿は変われど購入時のお味のままでした。