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そのまま食べる方がおいしい
まずはそのまま焼かずにいただきました。しっとりキメが細かく甘いです。でもこの甘さは砂糖というよりもミルクの甘さっぽいです。ちゃんと生クリームの存在感がでている感じがしました。おいしいと思いました。
切り目を入れてトーストして頂きました。表面サクサクしていて中もいい感じの食感です。溶けるでもなく、弾力があるでもなく表面のサクサクといい具合に合っています。存在感と自然なかみごたえがあります。
ゴールドでない「ロイヤルブレッド」は表面サクサクで中が弾力がある感じだったので「ロイヤルブレッド」の食感の方が好みです。
6枚切りだったのでトーストするならもっとぶ厚めの方がより一層おいしく頂けるかもしれません。