【中評価】 徳島製粉　金ちゃんラーメンの感想・クチコミ・商品情報

4 リピしたい 徳島県民のソウルフード◎
たま〜に故郷を思い出して食べたくなるお味。
醤油味なのですが、スープは結構醤油薄め。ラ王とかと比べるとうすっ！！ってなるかも。その分、チキン、ポークのエキスや胡椒感を強めに感じる味付けです。
麺は細い縮れ麺でやわらか。流行りの生麺とかコシのあるタイプとは対極にいます。ちょっとお菓子っぽいかもしれない。
もやしやキャベツのお野菜を加えて卵でとじてもとっても美味しい。