【高評価】 フジッコ　ふじっ子煮　しじみ生姜こんぶの感想・クチコミ・商品情報

しじみ×生姜×昆布の組み合わせで、新感覚のおいしさを

・しじみが「肝臓に良い」と言われるのは、しじみに含まれる「オルニチン」が体の中の有害なアンモニアを尿素に変える役割をするからです。本品には、このオルニチンをしじみ約２００個分加えましたので、毎日の食事でおいしく手軽にオルニチンを摂取できます。
・しじみ：生姜：昆布を６：１：３のバランスで配合しました。しじみのうま味（コハク酸）と昆布のうま味（グルタミン酸）の相乗効果で、味わい深いおいしさに仕上げました。更に、生姜の香りと辛味がアクセントになっており、この３素材は相性抜群です。
・しじみを薄い煮汁からじっくりと煮詰めることで、身をぎゅっと固く締めることなくふっくらとした状態に仕上げました。しじみのやわらかな食感をお楽しみいただけます。