4
濃厚バニラのキューブリッチ
パスコの今月の新商品ですね。一番気になっていた商品の一つで、早速店頭で見つけて購入しました。サイズ感もまさにオペラキューブのホワイトチョコレート版といった感じです。造りは ブリオッシュパン生地にカスタードクリームとバニラクリームを先入れ、ホイップクリーム、ということでオペラキューブを彷彿とさせます。取り敢えず常温のまま頂きました。袋を開けると暖かい為か、しっとりパン生地が柔らかくて取り出す時潰れてしまったので、冷蔵がお勧めです。オペラより少し小さめ?嬉しい事に上面にホワイトチョコレートコーティングがかかっています。中のカスタードペーストとバニラペーストはしっかりとした甘さで、後入れのホイップクリームがさらに全体を甘くしてます。同社のクレームブリュレのブリオッシュを思わせる商品で、なかなか美味しく頂きました。