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ほっと落ち着く餡の甘み。
あずきバー等をはじめ、小豆食品のメッカとも言える井村屋さんのカップ入りおしるこを頂きました。
開封前に容器を振ってみたところ、サラサラッとした音がしたので液体やペースト状ではないんだなと確認。個人的には量を調節しやすい顆粒タイプなのはありがたいのです。
薄グレー色の粉末おしること真四角の白いフリーズドライ状切り餅が2枚セットになった上からお湯を注いで試食してみると、温かい湯気と共に広がる甘い芳香、そしてほっこり甘い小豆の味わいが口内に溢れるおいしさです。
戻したお餅は小さいながらもしっかりモチモチとした食感でおしるこらしさがより強調、小豆の粒等は入っていませんが、心身を癒す甘みで満足出来る一品かと思います。