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フォンデュ
六甲バターから販売されている、チーズ製品です。Q・B・B ふぉんじゅ亭 チーズフォンデュ です。
「電子レンジで簡単に調理できるチーズフォンデュ。容器付きで後片付けも楽々です。」
チーズのソースに具材をからめていただくチーズフォンデュ、なんだかんだいって、じんせい初フォンデュでした(笑)。茹でたかぼちゃとにんじん、ブロッコリー、フレッシュトマトとフォカッチャを用意しました。チーズソースがあとひかないので、ほとんどよごれずに食べられました。ただ、具材には下味をつけておいたほうがよいですね。それから、白ワインの風味が強いので、わたしは苦手なのではちみつと牛乳を追加しました。