新宿中村屋　東京洋食　熟成欧風チーズカリー　とろけたチーズの濃厚感の感想・クチコミ・商品情報

１．３種のチーズの濃厚感
味わいに深みを持たせるため、厳選したゴーダ・チェダー・グリエールの3種のチーズを絶妙なバランスでソースに溶け込ませました。さらにトッピングにもチーズを加えた、ぜいたくな２段仕込みにすることで、まろやかな濃厚感と、とろける食感に仕上げました。

２．果実・野菜を使用した上品でコク深い甘み
りんごとイチジクのやさしく奥深い果実の甘みと、炒め玉ねぎやトマトのうま味のある甘みで味わいに奥行きを出しました。

３．直火焙煎した香り高い特製の熟成ルウ
厳選した30種のスパイス＆ハーブ、野菜、調味料をじっくり直火焙煎した後、5日間熟成した特製ルウで香り豊かに仕立てました。