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冷蔵~常温で美味しく頂きました^^
温め前提で(蒸しパンではなく、蒸す前の肉まんあんまん生地を予想していたので)、買ってから六時間程野菜庫に入れておいたものを、レンジにかける前に一口・・・予定変更、というか個人的にはこの位が丁度好みだと直感。相変わらず小さいので(笑)結局全部そのまま食べてしまいました。
良かった点は下記:
食べる間の数分常温に晒されても、チーズフィリング入りペッタリ触感の白パンと比べると、しっとり程良い弾力が失われず、且つ蒸しパンのようにただふかふかしている食べ応えの弱さ無し。
生地自体が、想像以上に甘さ控え目(味に関しては、確かに肉まんあんまん生地相当)で、白パンのような発酵風味や物によって感じるマーガリン風味無し。