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ナチュラル&プロセスチーズ食品
青黴や白黴が目に見えて散在するナチュラルチーズとは違って、受け入れられやすいプレーンな見た目です。一口キャンディーチーズよりも一回り大きめ、白玉団子サイズが個包装された品。
外側はやや硬め(カマンベールの外側に近いかなと)で、内側は潤いの有る食感で何だかオイルっぽい液体も滲み出ていて艶っとしていました。クリームチーズとはまた違うツルっと柔らかい食感、そして全体的には結構塩気有り。この点はプロセスチーズに近いと感じました。
おやつ感覚で気軽に食べるにしてはチーズ臭さと塩気が強めですが、おつまみとしては、とりあえずワインかビール、ウイスキーなら無難に行ける感じだと思います。焼酎、日本酒は微妙かな(笑) まあ人それぞれですね。
198円。