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メープルパンケーキ蒸し
フジパンの今月の新商品でしょうか?店頭で見かけて気になって購入してみました。マーガリンがサンドされているので、取り敢えずレンジで温めてから冷まして、冷凍車に入れて冷えた物を頂きました。袋を開けるとメープルの甘い良い香りです。生地はマーラーカオに似たような気泡ある粗めの蒸しパンと言った感じです。冷凍しても蒸しパン生地はしっとり冷たいまま、マーガリンは完全に溶けていましたが、冷やしたためか、生地自体にそれほどオイリーさは感じませんでした。香りは良いのですが、メープル風味がもう少しあれば良かったです。これは温めて頂いた方が良いかな。