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デーツとくるみ
ソフトでキメ細かい、ほの甘い生地。ひきはないです。
中に入っているくるみはコリっとしていて渋さなし。このくるみ、旨味があって美味しい♪デーツも自然な甘さで好き😊
少しだけレンジで温めてみると、ふんわりしつつ、少しもっちり感も出ます。デーツもくるみも、ぎっしり入っているわけじゃないけれど、生地の味も具の味もどちらもちゃんと味わえる丁度良いバランスだと思います。
シンプルな味だから、蜂蜜を足してもいいし、シナモンやクリームチーズとも合うと思います!私はそのまま食べたけれど、色々な食材と仲良くできそうな味♪