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丁度好みな菓子パン感
ブリオッシュを感じさせる黄色は、添加色素由来かな。ふんわり軽めで適度にしっとり柔らかく、乾燥したパサつきが無く、表面にバターロール的な卵臭さが無く、小振りな3つが6口で無くなりました。そんなサイズです。故に袋止めシールは不要でした。
フィリングとして入ったカスタードクリームは苦手ですが、生地に均一に溶け込んだ(シート織り込みタイプでも無く)カスタード風味のシンプルな菓子パンとして好みでした^^
【2022/1/17追記】
早々にリピートしました。連日食いです。2袋買って、5個そのまま食べてさすがに飽きたので残る1つをトースターで焼いてみました。温め程度ではなく、ある程度しっかり焼くと、表面の焼き色が茶色をスキップして一気に黒っぽくなるのは、卵や糖が多い(ブリオッシュ生地)だからでしょうかね。