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サイゼリヤ DE テイクアウト②❗️ミラノ風ドリアを青豆サラダでグレードアップ♥️
引き続き「ミラノ風ドリア」をご紹介いたします。前回、半熟卵付のミラノ風ドリアをご紹介しましたから、重複しますのでクチコミはしないつもりでした。でも、ある食べ方が非常に美味しかったので、改めてご紹介いたします。
その秘密が「柔らか青豆の温サラダ」です。これは前にも「アーリオオーリオ」というパスタをグレードアップしてくれた優れものです。同じことが、どうやら、この「ミラノ風ドリア」にも言えるようです。
こちらのドリアはサイゼリヤの看板商品であるだけに、単体でも十分に美味しいのは自明之理であります。しかし、この青豆サラダを追加するだけで、味わいがかなり豊かになります。これをただのグリンピースと思ったら大間違いです。かなり味がしっかりと濃く、ひとつひとつがふっくら柔らかで、豆自体の味わいがなかなかよろしいのです。この両者を混ぜ合わせて食べると、豆の優しい味わいがドリアの濃厚なミートソースを受け止めて、より優しく豊かな味わいになります。さらに、質感のあるベーコンがそこに加わり、ドリアをよりランクアップさせてくれます。
以上、美味しくいただきました。御馳走様でした。