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目からウロコの50パーセント野菜
カネテツさんの緑黄色野菜サラダ。四枚入りになってます。パッと見た感じ、練り込まれた具材でカラフルながらも落ち着いた印象。お店のPOPには50パーセント野菜と書かれていました。
ふと自分が子どもだったら見た目だけで食わず嫌いしてそう…とか思ったり。昔はオムライスとかハンバーグとかに惹かれてました…というのは無駄話で。
食べてみて驚いたのが野菜のゴロっと感と甘味。かぼちゃや枝豆の自然な甘みが魚肉と合っていて油っぽさもない。さらにしっかり野菜の歯ごたえもあって美味しい。子どもでも食べやすそうだし、野菜がちょっと足りてないと思った人への野菜補給にも一役かいそうですね。
野菜もたんぱく質もとれる。心惹かれてランチにひとりでモソモソ戴いちゃいました。