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ふすまパン?のクセとチョコが合う
チョコづくしのパンにはあまり惹かれないのですが、糖質を控えたミルククリームブレッドのパンはふすまパンのクセがあり美味しかったですし、フォロイーさんたちのクチコミを見てほろ苦さが好みの味だと思い購入しました。
生地はふすまパン系の独特のクセのある味と、苦みのあるココアの味。
表面はかさつきがあるものの中はしっとり感があり、ミルククリームブレッドと同じくもっちりしています。
もっちり食感を楽しみながらよく噛むほど、ふすまパンのようなクセの味がよく感じられて好いです。