東京デーリー　ＰＡＵＬ　ＤＩＳＣＨＡＭＰ　ブルー・ドーヴェルニュの感想・クチコミ・商品情報

フランス オーヴェルニュ地方原産のAOPブルーチーズ

・初心者でも食べやすい入門編ブルーチーズです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・誰からも好まれるまろやかな風味で、青カビ特有のピリッと感はやや控えめでクリーミーな味わいです。　　　　　　　　　　　・料理にも使いやすく、サラダのドレッシングやパスタにも。おすすめはスライスしたジャガイモにチーズと生クリームをのせて焼いたもの。　　　　　　　　　　　　　　　　　・フルボディの赤ワインとよく合います。