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幅広麺好きのための油そば
ファミマで新しいカップ麺を見っけたんよ。サンヨー食品のビャンビャン麺風 西安式旨辛麺。焼きそばみたいなカップなんやけどちゃうみたい。油そばみたいなもんやろか。ビャンビャンって名前はたまに聞くけんど難しい漢字やね。筆で書くと真っ黒になる字やね。書けんわこりゃ。書けなくても食べられればええか。史上最大級幅広麺って書いてあるわいな。幅広麺は好きなんよ。きしめんも好きやし、フェットチーネも好きやねん。でも幅広の中華麺は初めてやわ。楽しみ〜。フタを開けると小袋が3つ。かやくと粉末スープと調味ダレ。かやくを麺の上に開けて熱湯を注いで4分。湯切りして粉末スープと調味ダレをインすれば出来上がり。この粉末スープが橙色で辛そうなんよ。そこにドロっとした茶色の調味ダレを垂らして混ぜ混ぜするわけ。あっちゃこっちゃに赤唐辛子君が紛れ込んどるわいな。それにしても太い麺やで〜。何ミリあるかと思って物差し当てたらアンタ、8ミリくらいあるやん。こりゃ食べごたえありそうやん。ほないただきまひょ。ズズズ... うむ。この麺チュルチュルやん。それもそのはず、この幅広にしてノンフライなんよ。すんごいわコレ。サンヨー食品さん頑張ったやん。フタに大々的に宣伝しとるワケがよく分かったわいな。タレの味は酸っぱ辛いんよ。山椒もきいてるから舌がちょっとピリピリするねん。でも激辛の分類じゃないわいな。具材は肉そぼろとネギと赤唐辛子っていうシンプルな構成。それでええの。コレの売りは幅広麺。それに尽きるわ。幅広麺好きのための油そばやん。マジで美味しい麺やわ。ごちそうさま〜