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意外と美味しい
今朝は吹雪のなかトレーニングしてきたので温かいラーメンをいただこう。朝食だから多すぎないやつ。というわけで選んだのがコレ。長浜とんこつ焼き豚ラーメン。サンポー?いやいや散歩じゃなく登山してきたんよ。すみません。冴えないボケでした。サンポーとは佐賀県にある即席麺の会社らしい。創業から100年。九州ラーメンの美味しさを即席麺の形で提供しつづけてきたという。従業員数は約100人。カップ麺だけで16種類、棒状ラーメンや乾麺も手がける。なかなか頑張ってる会社のようだ。さてこの焼豚ラーメン。近所のスーパーで128円で買った。特売でなければ標準的な価格だ。パッケージのデザインが凝ってないので少々安っぽく見える。今の時代、カップ麺市場は大手食品会社がしのぎを削る激戦区だ。地方企業が生き残るのは簡単ではなかろう。などと考えつつフタを開けて驚いた。小袋が4つも入ってる。かやく、粉末スープ、すりごま、調味油。こりゃ本気だぞ。焼豚と粉末スープを入れ、熱湯を注いで3分... いや60秒と書いてあるぞ。バリ細麺。いい響きやん。ゴマ増量で風味アップとも書いてある。ゴマ大好き人間にとっちゃ有難い話だ。原材料名などはフタに書かれている。飾らない事務的なタイプやね。だからデザインにもあまり凝らないんだ。などと余計なこと考えているあいだに60秒経った。調味油をインする。白ーいラードがドロリンと出てきたよ。雰囲気あるねぇ。ちょっとだけ豚骨の臭いが漂う。すりごまもインしていざ実食。まずスープからいただく。うむ、美味しい!あっさり系だけどしっかりした旨味がある。とんこつラーメン食べてるって感じだ。そしてバリ細麺。なかなかいい感じじゃん。いかにもスナック麺的な食感だけど、とんこつスープに合う細麺をよく表現している。そして最後は商品名にもある焼豚。薄っぺらー。ところがどっこい。食べてみると濃ーい味付で存在を主張してくる。スープの味に負けてない。この商品、全体としてなかなかの出来栄えだと感じた。サンポーの他の商品も食べてみたいと思った。ごちそうさまでした!