【中評価】 ｍａｔｓｕｋｉｙｏ　ＬＡＢ　糖質８．３ｇビスケット　チョコチップバナナ味の感想・クチコミ・商品情報

4 食物繊維たっぷり
プロテインビスケットと一緒に買ってみました。
こちらはおからパウダーが使われていて、ざっくり食感。バナナは香料ぽいけど甘味料不使用なので、変に甘さがなくて素朴。
おからパウダーで油脂なしのクッキー作ったことありますが(卵と豆乳を繋ぎ程度に入れました)その出来上がりよりは、こちらはそれよりはサクサク感もあるし、水分持ってかれる感も軽減されてるので、原材料トップのショートニング使用効果かな？
甘みがないので、糖質10g以下なのは納得ですが、食物繊維21g超えとはすごいですね。