【高評価】 かさねや　熟成かさねかつ　熟成重ねかつ弁当の感想・クチコミ・商品情報

5 柔らかくて美味しい
今回いただくたくのはトンカツ弁当。スーパーのトンカツ弁当じゃないんよ。宅配とんかつ専門店かさねやの熟成重ねかつ弁当なんよ。いわゆるミルフィーユカツ。薄切りロース豚肉を重ねて揚げたトンカツなんよ。トンカツ専門のチェーン店に比べて値段は高め。でも出前館が宅配してくれるもんで、忙しいときとか雨の日とかに助かるんよ。時間指定したんやけど10分くらい早く届いたわいな。配達員の兄ちゃんが「ちょっと早くなってすみません」だって。とんでもにゃーよ、ウェルカムよ。遅くなるよりよっぽどええやん。こちとらハラペーニョなんよ、まちごうた、ハラペコなんよ。温かいうちにいただきまひょか。ビニール袋から弁当箱を取り出すと、ずいぶん立派な箱でビックリ。まるで贈答品。クレジット決済なもんで受け取るとき現金を支払ってないから余計にもらいもんみたいな気分になるわいな。有名芸能人のロケ弁ってこんな感じなんやろかね。箱を開けると...デターッ！どこから見てもトンカツ弁当。当たり前やけど。トンカツがドーンとあってキャベツもドーンとあって白米もジャーンとある。隅っこのほうにさりげなーくポテチサラダと漬物ちゃんがいるんよ。トンカツのサイズは十分。そこにソースとカラシをかけりゃもうヨダレがおちそうになるわいな。ほないただきまーすのパクリ。うんまーーーい♪ 柔らかくて美味しーい！やっぱミルフィーユカツはたまらん。しかもコレ、薄くスライスした熟成ロース肉にイベリコ豚の脂を挟み込んであるんやと。だから肉だけじゃなくて脂の旨味もしっかりあるってわけ。フツーの肉を使ったトンカツだと隅っこのほうが脂ばっかりだったりすることあるけど、重ねかつはどこを食べても同じ肉質で同じ味なんよ。丁寧な仕事でつくられたトンカツ料理って感じで大満足やった〜。ごちそうさま〜。