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四角いパイまんじゅう
萩の月と同じメーカーが作っている商品です。
パイまんじゅうらしい、しっとり系の生地。クルミ入りの白あんベースの餡で、この餡には小豆も混ぜられていて、風味にちょっぴりアクセントがついてる😊
餡は少しザラつきがあって水分少なめ。甘いけれど、白餡ベースだからしつこくない。パイ生地はバターの香りも感じつつ塩気も感じます。オイリー苦手な私だけれど、パイまんじゅうの割には食べやすいような気がする〜。パイ生地が薄くて餡の割合が多いからかな?パイまんじゅうはあまり食べないからよく分からないけれど、餡が多めなような?
どこにでもあるような和洋菓子だけれど、パイ生地もしっかりしているし、あんの量も十分!特別感はないけれど、美味しくいただきました😊