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辛辛麺
今回いただくのはファミマから新発売されたカップ麺、来来亭の旨辛麺。でもコレ、ファミマル印が付いたのは今年やけど、昨年もエースコックのカップ麺としてファミマ限定で販売されてたらしいんよ。カップ麺ブロガー情報やから正しいっしょ。来来亭のカップ麺は他にも背脂こってりラーメンがあるけど、背脂を前面に出させると躊躇してまうんよ。それでこっちを選んだわけ。フタを開けると小袋が2つ。液体スープと調味油。粉末スープと具材はカップの中。熱湯を注いで五分。液体スープと調味油をインするんやけど、液体スープっていいながら実態は背脂オイルなんよ。ツブツブが入った半透明の液体がドロ〜リと出てきたわいな。調味油っていいながら実態はラー油なんよ。赤黒〜い液体がドロリンチョと出てきたわいな。もはやスープは地獄の血の池みたいな様相やん。ほないただきまひょか。まずはそのおどろおどろしいスープから。ズズズ... 辛っ!コレけっこう辛いわいなー。舌とか口内の粘膜をピリピリと攻撃してくるんよ。蒙古タンメンに迫る辛さに感じるわいな。しかも辛さ意外に感じないんよ。旨味とか甘味とか分からんのよ。辛さの中にコクのある背脂って書いてある割に、背脂の味が感じられんのよ。旨辛麺ていうより辛辛麺って印象。麺は中太で噛みごたえがあって美味しいんよ。具材は肉そぼろとメンマともやしとニラ。肉そぼろは小さいけど量が多め。でもとにかくスープが辛いもんで肉の味とか隠れてもうてるんよ。商品麺が「辛麺」やったらコレでもええけど、せっかく背脂を入れて旨辛を謳うならも少しバランスを考えてほしいわいな。量は十分でお腹いっぱいになりましてん。ごちそうさま。