5
スープうま♪
コレ、ファミマで見っけたチルド麺の尾道ラーメン。あれ〜以前から売ってたような?と思て調べてみたら、中国四国地方限定で売られてたみたい。え?ちゃうやん。それは尾道「風」ラーメンやん。これは「風」が付かない「尾道ラーメン」なんよ。ウェブサイトには商品情報が一切ないんよ。何故じゃー?「風」って文字が付かないってことは本場の味そのままってことかいなー?とにかく食べてみよ。レンチン5分。フタを開けるとほんのり醤油スープの香り。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うま♪醤油ベースのスープに煮干しの風味が丁度ええ塩梅。しかも背脂が浮いてて旨味と甘味が絶妙。美味しいやん。残念ながら麺はフニャフニャ系やね。チルド麺だから仕方ないか。具材はチャーシューとメンマとネギ。ウェブサイトに中国四国地方限定の尾道風ラーメンの商品画像があって、それを見ると四角いチャーシューが1つ入ってるんよ。でもコレには丸いチャーシューが2つ!厚さは薄いけど味は肉肉しくて旨いんよ。メンマの数もこっちのほうが多いみたい。価格アップする代わりに具材を充実させたもんで商品麺から「風」を取ったんやろか。んでもってどさくさに紛れて全国区にしたんやろか。疑問はつきないけど、なかなか美味しいラーメンやったわ。ごちそうさま。