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地方発・ヤバウマかりんとう
ローカルネタですみません。山梨県にあるたぬきや製菓のかりんとうです。毎日、かりんとうだけを手作りしてる小さなお店。
黒かりんとうと白かりんとうがあり、今回は黒かりんとうの方を買ってみました。透明なビニール袋にたっぷり!
黒かりんとうと言っても色はそれほど濃くなくて、茶色に近いです。ツヤはあるけどベタつきなし。ネチッとした食感のかりんとうが苦手な私には嬉しい!
カリン、と渇いた音をたてて割れます。香ばしくて素朴で懐かしくて...とにかくおいしい!甘さ控えめで、いくらでも食べられそう。