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シメイの異端児?(^ ^)
三井食品さんがベルギー🇧🇪から輸入販売しています シメイトラピストビール ゴールド330ml瓶。こちらのシメイ 他の 青、赤、白 と違って 下面発酵ラガータイプとのこと。もともとスクールモン修道院内部でのみ飲まれていて門外不出だったそうです。2013年に解禁され市場に出回る様になりました。日本では三井食品さんが輸入販売しています。いやぁ今まで飲んだシメイとは違いますね。日本でもお馴染みの下面発酵のラガータイプだけあって国内のプレミアムビールに近い味わいかなぁ。爽やかでフルーティーな味わい。今までのシメイはゆっくりと時間をかけて楽しむタイプでしたが、こちらはゴクゴク飲みたい一品ですね〜(^ ^)。