【高評価】 スターバックス　Ｉｃｈｉｅｉ　Ｔａｇｕｍａ×デザート　ショコラディスカバリーの感想・クチコミ・商品情報

コラボレーションで実現!驚きと発見のあるホリデーデザートが登場

ショコラの濃厚さと柑橘の酸味を融合させたチョコレートケーキです。
レモンコンフィチュールを塗ったレモンスポンジの上に、チョコレートムースとクランブル・フィアンティーヌ(薄焼きのクレープ皮を砕いたもの)を何層にも重ね、チョコレートスポンジをのせます。全体をチョコレートクリームで包み、トップにはイルミネーションの淡い明りのようなオレンジ色のナパージュをトッピング。チョコレートケーキの中に、レモンの爽やかな酸味、クランブル・フィアンティーヌのサクサクとした食感のアクセントがあり、食べ進むほどに楽しい発見（ディスカバリー）のあるデザートです。
田熊氏が、このケーキから色々な会話が生まれる“瞬間”をイメージして手掛けたホリデーデザートです。コーヒーと最高のペアリングタイムをお楽しみください。