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栗好きさんにはお勧めかと。
店頭で見たときの第一印象は「ちっちゃ!」。なんとなくエクレアくらいのサイズ感を予想してたんですよね。あと、タルトかクッキー生地の上に3種類のクリームが載ってるのだとばかり思ってました。なんと、クリームだけだった(笑)。洋風栗きんとんみたいな感じとでも言えばいいでしょうか
一番上はいわゆるモンブランのクリーム。次がマロン餡で、一番下は栗羊羹か栗風味のういろうみたいな硬めの土台。ここにけっこう重量感があり、さらに型崩れを防ぐため底面が水あめで接着されているので、取り出すのに少し苦労しました。
全量クリームながら甘さ濃厚さに辟易するようなことはなく、最後までおいしくいただけました。3種類個別に味わってみたり、同時に味わってみたり、せっかく週末だったんで、ちょっとラム酒をかけてみたり。マロンタルト的なものを想像していると期待外れかもしれないけど、栗の味が好きな人にはいいと思います。いずれにしても1個300円近いのはちと高いかな。