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ささみだけど、魚肉ソーセージ風!手軽にタンパク質補給!
1945年創業、東京の下町・上野の地からスタートした、丸善さんの「ささみプロテインバー マイルドソルト」の紹介です。看板商品は魚肉ソーセージやチーかまですが、最近はいわゆる「スポーツフード」と分類されるトレーニングやスポーツ、ボディメイクをされる方をターゲットにした商品も豊富に展開されているようです。今回はマイルドソルト味も購入しましたが、他にもレモンやコンソメ、ブラックペッパーなど全6種類の味があります。
1本(65g)あたり69カロリーで、たんぱく質は11.1g。見た目はまるで魚肉ソーセージで、長さは17㎝。ゴールド色のテープ付きで、食べやすいタイプです。
原材料のベースは国産鶏ささみ、味付けにはたまねぎエキスや香辛料が使用されています。見た目だけでなく、食感も魚肉ソーセージと似ていますが、魚肉ソーセージよりは弾力強めで、かまぼことの中間くらい。コンソメスープを思わせる味で、結構しっかり目。良くも悪くも、鶏ささみ的な味はほとんどしなかったです。
サラダチキンだと要冷蔵ですが、こちらは常温で日持ちがするのは嬉しいポイント。2本食べても脂質が1g以下で、手軽にたんぱく質を補給できるので、トレーニーにはおすすめです。ただ、味重視の方にはあまりおすすめできないかもです、、、#もぐプレ