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おとなしすぎる担々麺
冷凍担々麺シリーズ最後の試食は日清具多の白胡麻担々麺だ。以前、同じ日清具多の辣椒担々麺を食べたら抜群に美味しかった。もう一つの商品である白胡麻坦々麺を食べてみたかった。しかし近所のスーパーを何軒回っても置いてなかった。仕方なく通販で取り寄せた(そこまでやるか!)。個人的には白胡麻系のほうが好みなので大いに期待した。調理方法は辣椒担々麺と同じく簡単だ。麺と具材が入ったパックをレンチンしてお湯で溶かしたスープに注ぐだけ。レンチンした麺を取り扱うときには火傷しないよう注意が必要だ。さて肝心の味は?白胡麻のスープはクリーミーだが味も風味も濃厚ではない。意外にアッサリしている。麺はコシのある細麺で歯応えもいい。チンゲン菜も入っている。たけのこチップがアクセントになっている。でもなぁ、担々麺はガツンときてほしいなぁ。ちょっとおとなしすぎる印象だ。