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じゅわっと広がるバターがたまらない、しっとりふわふわメロンパン!
ねこねこ食パンや世にもおいしいチョコブラウニーなどを手掛ける「オールハーツ・カンパニー」のブランドで、1989年に「パン屋の激選区」でもある京都で誕生し、創業30年以上の老舗ベーカリー。都内には亀戸と大森の2店舗のみです。
今回購入した、黄金のメロンパンは1個あたり¥180(231カロリー)
創業当初からの人気商品で、直径10㎝、約67gと一般的なサイズ。トングで持ち上げた時に分かる柔らかさ。卵黄仕立てのメロン皮は、その名の通り綺麗な黄金色。半分に切ってみると、真ん中には空洞があり、焼成時にバターが溶け出したことが確認できます。
早速食べてみると、メロン皮生地はしっとり、中のパンはふわっふわな柔らか食感。一口食べるとじゅわっと広がる芳醇なバター、ほんのりと現れる塩気が生地の優しい甘さをさらに引き立てます。メロンパンって、味が単調で、つい飽きてしまうことが多いのですが、こちらの黄金のメロンパンは飽きの来ない上品な味わいで、むしろ食べ終えたくなかったです。いわゆる王道のメロンパンとは異なりますが、ファンの方が多いのも納得な美味しさでした。