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安くて美味いときたもんだ!
かき揚げ蕎麦が大好物なんよ。かき揚げはできれば海老が入ってるのがええね。野菜かき揚げも美味しいけど、海老が入ると旨味が断然ちゃうんよ。かき揚げってスーパーの惣菜コーナーで売っとるやん。野菜かき揚げは100円くらいなのに、海老が入ると200円以上だったりするんよ。でもね、ヤマナカっていうスーパーでは海老かき揚げが108円で売っとるんよ。ほんのチョッチ小さめやけど、海老は5〜6匹入っとるし、他店で200円以上払って買うよりは断然リーズナブルやん。だもんで面倒でもわざわざ海老かき揚げを買いにヤマナカへ行くワケ。忙しいときゃ刻みネギも買うことあるんやけど、食べる直前に刻んだほうが風味は断然ええやね。乾麺の蕎麦を茹でるあいだに蕎麦つゆを作って、海老かき揚げはトースターで温めとくんよ。蕎麦が茹であがったらザルにあげてドンブリにイン。そこへ蕎麦つゆどドバーン。海老かき揚げをのせーの。刻みネギを散らせば、立派な海老かき揚げ蕎麦の出来上がり。ほないただきまひょか。海老かき揚げを箸で突いてほぐしまひょ。小さくなったら蕎麦と一緒にズルパクリ。うんま♪ 暖かい蕎麦は日本の味。心温まる〜。蕎麦つゆに浸った天ぷらは絶品やね。そこに海老の旨味がプラス。あーた何故にそんなに美味しいの?ズルパクリの連続技が発動。もう夢中。あっちゅーまに完食よ。美味しかった。毎日食べても飽きないかも。ごちそうさま。