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豆腐丼
お豆腐セットの中で青豆とうふと同じ様に3パック入っていたもの。巨大がんもが大き過ぎてインパクト薄れるけど丼ぶり型プラスチック容器にみっちり
そのままミニ丼的な感じで戴くと何だか嬉しい😄たっぷりと食べていいって言われてる感じお豆腐を型に入れる前に寄せる時のものが寄せ豆腐?おぼろは凝固してきたところを型に入れないで取り出すもの…何度聴いても忘れる程違いを解ってない
これは型に入ってるし…表面はみっちりなめらか🍮方式で😁ちゅ~っと吸ってみるほんのり甘くて絹ごしと何が違うのか?ボロっとというよりはフワッとしてる🥢は下手では無いので掬えるけど…スプーン🥄で食べるとSweets感覚になっちゃう
しっとり鰹振りかけを掛けても🥄だとSweets🤣卵豆腐は好きじゃないけど卵黄🐣かけるのが好きでお砂糖掛けると🍮🥢で塩気のあるかえし麺つゆだと妙に大豆の甘さが強くなる