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あーん??これは難易度高いチーズ
クリームチーズ…なのか???
クリームチーズをもっと柔らかくした感じ。ふわっと軽くて冷蔵庫から出したばかりでもめちゃくちゃ柔らかい。
舌触りはクリームチーズみたいにまろやかねっとりとは違う。なんだろ、ほろほろした感じもあり、ふわふわでもあり。
でもクリームチーズとは違うと思うけど、キリやフィラデルフィアしかまともに食べたことないのでクリームチーズ通からしたら「フランスに行けばこういうタイプのもあるよ?」って言うかもしれない。あんま下手なこと言えない…(-.-;)