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今年のクリスマスは手作りホールケーキ♡
今年のクリスマスケーキは何にしようかなー、ホールかなー、ピースかなー、私はモンブランとかタルトがいいなぁ、あ、でもお取り寄せで濃厚ピスタチオ系とかも惹かれる〜♡なんて妄想を膨らませていましたが、いろいろあって結果、手作りに!
しかし、自分でスポンジ焼いてカットする自信も気力もなかったのでスポンジは市販品に頼りました。
フルーツ、生クリーム、スポンジにうつシロップだけは準備。
久しぶり…というか、本当にホールケーキとか作ったの20年ぶりくらいじゃ無いかって勢いだったのでそこは20年前とは違っていくつかのレシピをパパッと眺めて用意してみました。