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鹿児島フェア
でたんよ。鹿児島ラーメン「くろいわ」のカップ麺が。リニュやけど。昨年6月に鹿児島へ行ったとき天文館通りにある店舗へ行ってラーメンを食べたんよ。そしたら店員さんがこのカップ麺を食べとってビックリしたわいな。でもさ店員さんが食べるってことはお墨付きってことやん。だもんでずーっと気になってたんよ。今回ファミマル商品としてリニュ再登場してくれてよかったわいな。フタを開けると小袋が4つ。焼豚と粉末スープと液体スープとふりかけ。先に焼豚と粉末スープを入れて熱湯をドドーン。待つこと4分。麺をほぐしてから液体スープをイン。最後にふりかけをトッピングしたら出来上がり。液体スープを投入したら急に豚骨くちゃい匂いがプ〜ンとしてきたわいな。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... むんっ!濃厚で旨味たっぷりの豚骨スープやん。こりゃ店舗の味に近いかも。って半年以上前の話やから記憶がボンヤリやけど、こんな味だったような気がするんよ。それにしても塩辛いんよ。塩味濃いめでも大丈夫なワテが塩辛い言うんやから相当なもんやで。それもそのはずの食塩量7.8グラム。スープは飲み干さんほうがよさそうやね。麺は中細ノンフライのストレート。コシと弾力がスンバラしいんよ。具材は焼豚とネギと揚げネギ。店舗のラーメンも焦がしネギがポイントだったんよ。しっかり再現しちょるやん。鹿児島ラーメンは博多ラーメンと微妙に違ってるんよ。オモロイわ。先日はさつま揚げ食べたし。プチ鹿児島フェアやね。ごちそうさま。