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バランスが...
今回いただくのはエースコックから新発売されたカップ麺。ワンタン麺の最高峰の店 八雲の一杯ワンタン麺 白醤油味。たいそうなネーミングやね。実はコレ、カップ麺ブロガーのあいだで評価が二分しとるんよ。高評価と低評価に。だもんで自分の舌で確かめないとと思たワケ。フタを開けると小袋が3つ。あれ?かやくが2袋。ひとつはワンタンとネギなど。もひとつはワンタンのみ。どゆこと?ワンタン追加したんやろかね。もひとつの小袋は液体スープ。熱湯を注いで待つこと5分。液体スープをインすれば出来上がり。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ...。うんま♪白醤油って書いてあるとおり透き通ったスープなんやけど味はしっかりで旨味がたっぷりなんよ。ええやん。さて麺は?ズルズルズル... ありゃ?ボソボソしとる。ノンフライ麺なのはええんやけどスープの絡みもよくないしチョッチ残念な印象。肝心のワンタンは?パクリ。えっ?豚くさっ。豚肉の臭みが強っ。しかも湯戻りにムラがあって硬い部分があるんよ。こりゃ今まで食べたカップ麺ワンタンの中でイチバン厳しいかも。てな感じでスープは絶品なのに麺とワンタンがバランスを崩してるような印象やったんよ。リニュに期待やね。ごちそうさま。