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キャラメルタルト
パスコチョコの今月の新商品でしょうか?タルトシリーズの新商品ですね。あまりの小ささで、サイズダウンもここまで来たのかと一瞬愕然としましたが、好みのフレーバーで、早速店頭で見かけて購入してみました。冷凍庫で一日冷やしてから頂きました。下面のタルトは相変わらずザクザク甘く。甘いケーキ生地に少な目にキャラメルペーストが入っています。上面にもキャラメルペーストがかかっていますが 全体的に甘々ではなく、小さいので、一度に食べ切れます。今回もなかなか美味しく頂きました。
【2023/4/19追記】
キャラメルフレーバーが好きなので 気に入って何度かリピートしてます。頂く時はいつも冷凍。今回もしっかり冷やしたものを頂きました。冷やしすぎて?フォークも通らないほどカチカチ。よくありますが、ザクゴリ食感が良いので、かじれば大丈夫。しばらくするとケーキ生地もキャラメルペーストもねっちりみっちりとした生地感になり、甘さも強くなります。タルトシリーズは食感の変化も楽しみの一つです。