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乳製品がまろやかに際立つコーンポタージュ。
昨年も発売されていた世界のKichenからシリーズの缶入りコーンスープ、今季も再び登場になり楽しみに発売を待っていたので、自販機で発見し即購入しました。キリンビバレッジ製の商品はなかなか出回る事が遅れる私の地域…ちょっと困ります^^;
北イタリアの家庭料理である「ポレンタ」をヒントに考案されたコーンポタージュ、まるでシチューのようにチーズといった乳製品をコーンと組み合わせる事で、ぐつぐつお鍋で煮込んだような、一手間かけたおいしさが味わえるコンセプトです。
粒コーン入りなのは缶入りコーンスープの醍醐味、しっかり振って器に移して頂きました。
コーンのまろやかで強い甘みを乳製品のコクが包み、バター・チーズの乳感に炒めたまねぎの甘み、それぞれが自身の持ち味を最大限に活かすように溶け合ったおいしさは格別です。