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どこまでも続くごまの渦。
ポッカサッポロさんの新作スープ、パッケージからしてごまの存在感大なこちらを頂きました。具材には葱や梅肉を合わせた和風仕立てスープです。
パッケージデザインにも描かれた白ごまからして、ごまが沢山入ったお澄まし汁のようなものかなと思っていましたが、上蓋を剥がして思わずびっくり。煎り白ごまをそのままカップに積めたんではなかろうかと見紛う程の「ごま尽くし」でした、もう笑けてきた。くらいの衝撃度です。
見た目のインパクトよりも肝心なのは味なので、お湯を注ぎ入れてかき混ぜた後に一口、それはごまの渦に舌を取られるかのようなごま・オンステージな味わいが広がります。
スープベース自体は澄みきったクリアなあっさり出汁で、シャキシャキした葱やキュッと酸っぱめの梅肉の味がアクセントに効いています。